Käserei Säntisblick
Entdecke den einzigartigen Geschmack des Schwellbrunner Bergkäses in der Käserei Säntisblick. Unser junger Familienbetrieb in Schwellbrunn, der höchstgelegenen Käserei in Appenzell, führt eine Tradition fort, bei der alle Kühe stolz ihre Hörner tragen.
Bei uns steht Qualität und die Leidenschaft für den besten Käse im Mittelpunkt. In unserer Käserei entdeckt ihr die feine Kunst der Käseherstellung. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zum handwerklichen Geschick bei der Produktion – jeder Schritt ist von Liebe und Hingabe geprägt.
Nöis
Öffnungszeiten Sportferien
Vom 27.01.2024 – 04.02.2024 bleibt unser Chäsi- Laden geschlossen. Sie erreichen uns für Anliegen per E-Mail: info@kaeserei-saentisblick.ch Unseren Käse finden Sie im Dorflad
Mondial du Fromage
In Frankreich fand im Herbst der Wettbewerb „Mondial du Fromage“ (Käse-Welt) statt. Dabei hat unser Käse, der Hornkuhkäse, die Gold Auszeichnung erhalten! Wir sind sehr
WORLD CHEESE AWARDS Norwegen
In Norwegen findet jährlich der World Cheese Award statt. An diesem, internationalen Wettbewerb, sind Käsesorten aus über 40 Ländern bewertet worden. Dieses Jahr haben wir, mit un
Jetzt aktuell: hausgemachtes Fondue und Raclette
Die Tage werden kälter und kürzer. Nichts schöneres, als ein hausgemachtes Säntis-Fondue oder wunderbares Raclette aufzutischen. Unser Säntis Fondue stammt vom Käser Tim, es ist
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gelagerter Käse
