SchwellbrunnUnser "Chäsi-Laden"

Hoch oben im Appenzell, im Dorf Schwellbrunn befindet sich unser „Chäsi-Laden“.
Von unserem Laden aus erhältst du einen kleinen Einblick in die Käserei. Du kannst das Rauschen der Produktion hören und den charakteristischen Geruch der Käserei wahrnehmen. Du spürst den einzigartigen Käse-Vibe und kannst direkt miterleben, wie Tim nebenan gerade unseren frischen Käse herstellt. 

In unserem „Chäsi-Laden“ halten wir unseren frisch hergestellten Schwellbrunner Bergkäse für dich bereit. Diesen darfst du natürlich gerne degustieren und dich vom Geschmack überzeugen. Während unserer Fondue Saison erhältst du unser Huusfondue oder wir stellen dir auf Wunsch auch gerne eine Fonduemischung ganz nach deinem Geschmack zusammen.

Chum verbi, mer froied üs of dech.